Cara Membuat Kue Akar Kelapa Gurih Renyah dan Sederhana
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Gurih Renyah dan Sederhana – Berdiam diri tanpa menikmati hidangan rasanya kurang enak. Untuk itu kami referensikan untuk anda sebuah resep yang bisa menemani saat santai anda yakni kue akar kelapa. Mengapa dinamakan kue akar kelapa karena memang bentuk kue ini sangat mirip dengan akar kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih. Kue akar kelapa juga salah satu jenis kue jajanan pasar yang lumayan banyak penggemarnya. Cemilan ini anda dapat temukan dibeberapa pasaran serta toko kue yang terdekat. Bila ingin mencoba membuatnya sendiri berikut akan kami paparkan ulasan resep dan cara membuatnya. Untuk membuat kue akar kelapa sendiri bisa dibilang lumayan mudah. Bahan yang digunakan juga hampir sama dengan cara pembuatan kue lainya. Nah, silahkan ikuti dan catat Cara Membuat Kue Akar Kelapa Gurih Renyah dan Sederhana.
Bahan yang dibutuhkan :
- telur ayam 5 butir
- air bersih 150 ml
- 200 gram gula pasir
- tepung terigu 750 gram
- 200 gram margarine
- garam dapur halus 1/2 sendok teh
- 2 kg minyak goreng
Cara praktis untuk membuat Kue Kering Akar Kelapa :
- Pertama – tama ambil satu wadah kemudian masukan telur ayam dan gula pasir kedalamnya kocok dengan menggunakan mixer sampai gula larut dan tercampur rata.
- Setelah itu tambahkan tepung ketaan aduk kembali hingga merata.
- Kemudian tambahkan garam dapur halus,air bersih dan margarin sambil diaduk – aduk hingga rata.
- Selanjutnya uleni adonan dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan.
- Selanjutnya masukan adonan yang telah kalis kedalam cetakan kue akar kelapa.
- Sebelunya panaskan terlebih dahulu minyak goreng, kemudian semprotkan adonan kedalam minyak yang telah dipanaskan tadi.
- Dengan bentuk sesuai dengan keinginan anda. Terus goreng hingga adonan habis.
- Goreng terus adonan hingga berubah warna kecoklatan dan renyah.
- Angkat dan siap untuk dinikmati.
Kue ini akar kelapa adalah salah satu kue tradisional yang cukup awet dan dapat bertahan lama. Demikian pembahasan dari kami kali ini, semoga Cara Membuat Kue Akar Kelapa Gurih Renyah dan Sederhana ini bermanfaat dapat dapat menambah koleksi resep kue didapur rumah anda.
