Resep Kue Kering Cornflakes Praktis Mudah
Resep Kue Kering Cornflakes Praktis Mudah – Kue unik dan menarik lainnya untuk dibuat dengan beragam cara pembuatan serta inovasi rasanya adalah kue cornflake. Kue ini masih termasuk ke dalam keluarga kue kering dangan proses pemanggangan pada tahap akhirnya. Kue kering cornflake ini bisa dibentuk apa saja dengan manual menggunakan tangan atau dengan bantuan spuit dan juga dibuat dengan aneka ragar komposisi atau bahan dasar.
Dalam ulasan resep praktis membuat kue kering cornflakes, berikut ini kami hadirkan tiga cara pembuatan kue kering cornflake dari mulai cornflake dengan sajian biasa, cornflake dengan suguhan rasa vanila dan cornflake dengan campuran komposisi tepung sagu yang dominan. Simak selengkapnya!
Resep Kue Kering Cornflakes
Bahan-bahan
- Butter 400 gram
- Tepung gula 200 gram
- Kuning telur 2 bh
- Terigu 400 gram
- Cornflakes 250 gram
- Vanili 1 sdt
Cara Membuat Cornflakes Kue Kering Renyah Dengan Mudah
- Siapkan satu wadah adonan lalu isi dengan telur, tepung gula dan butter kemudian aduk merata menggunakan whisk.
- Tuangkan tepung terigu ke dalam wadah adonan yang sudah berisi campuran butter dan aduk kembali hingga merata.
- Setelah itu, tambahkan campuran bahan dalam wadah adonan dengan vanili dan cornflakes, lalu aduk kembali sampai meraa.
- Berikutnya adonan yang sudah dibuat dapat dibentuk apa saja sesuai keinginan anda. Kemudian adonan yang sudah dibentuk ini diletakkan dalam loyang yang biasa digunakan untuk pemanggangan kue. Olesi dulu loyna g dengan mentega atau margarin agar tidak lengket dengan adonan kue.
- Kemudian stel oven dengan intensitas suhu mencapai 175°C, masukkna loyang yang sudah berisi kue dan tunggu sekitar 15 menit lamanya sampai kue matang dan mengembang.
- Keluarkan hasil pemanggangan kue yang sudah matang lalu pidahkan ke dalam wadah toples setelah dingin.
Selain sajian cornflake di atas, anda juga dapat membuat cornflake dengan inovasi rasa vanila seperti di bawah ini.
Resep Kue Kering Cornflake Rasa Vanilla
Bahan-bahan
- Margarine 150 gr
- Gula tepung 100 gr
- Esens vanilla ¼ sdt
- Kuning telur 1 butir
- Susu cair 1 sdm
- Tepung terigu 200 gr, protein rendah
- Tepung maizena 25 gr
- Baking powder ½ sdt
- Cornflake 25 gr, remukkan
- Gula palem 1 sdm, untuk taburan
Cara Membuat Kue Kering Cornflakes Rasa Vanilla
- Tuangkan esens vamila, tepung gula, dan margarine ke dalam wadah adonan, lalu kocok sampai merata.
- Setelah itu, tambahkan dengan susu cair dan kocok kembali dengan whisk sampai tercampur secara merata.
- Berikutnya, siapkan baking powder, tepung maizena, dan tepung terigu, lalu tuangkan ke dalam wadah adonan yang sudah berisi campuran susu. Aduk-aduk dan tambahkan kembali dengan cornflake, lalu aduk sekali lagi sampai semua tercampur merata.
- Siapkan loyang dengan diberi olesan margarine dan tabuean gula palm, lalu tuangkan adonan kue pada loyang tersebut. anda dapat membentuk adonan terlebih dahulu sebelum meletakkanya ke dalam loyang dengan bentuk sesuia kreasi yang anda inginkan.
- Setelah itu, masukkan ke dalam oven dan panggang dalam suhu mencapai 150°C selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
Pilihan cornflake lain yang juga dapat anda coba buat adalah cornflake sagu seperti yang satu ini.
Resep Cornflake Tepung Sagu
Bahan-bahan
- Tepung sagu 560 gr, sangrai ±10 menit lalu timbang ± 520 gr
- Margarine 300 gr
- Gula tepung 200 gr
- Garam halus ½ sdt
- Telur ayam 2 butir
- Susu cair 100 gr
- Tepung maizena 40 gr
- Baking powder 1 sdt
- Cornflake 125 gr, remukkan sampai halus
- Cornflake 50 gr, remukkan sampai halus (bahan taburan)
Cara Membuat Kue kering Cornflakes Tepung Sagu
- Seperti biasa, campurkan terlebih dahulu garam, tepung gula dan margarine dalam satu wadah adonan. Aduk merata selama 40 detik lalu tuangkan susu cair dan telur ke dalam wadah adonan dan aduk kembali menggunakan whisk sampai merata.
- Berikutnya, tambahkan adonan adalam wadah dengan baking powder, tepung maizena dan tepung sagu dan disusul dengan menambahkan cornflake lalu aduk merata.
- Siapkan plastik segitiga dengan cocok spuit pada bagian ujungnya lalu isi dengan adonan kue. Kemudian siapkan loyang dan beri olesan margarine dibagian permukaannya lalu semprotkan plastik segitiga berisi adonan pada loyang tersebut dengan sensi semprotan membentuk bunga atau bentuk lainnya sesuai selera anda.
- Ambil cornflake yang masih tersisa lalu remukkan dengan tangan dan taburkan pada kue dalam loyang.
- Terakhir, masukkan loyang berisi kue ke dalam oven dan panggang dengan suhu mencapai 130°C selama ±50 menit sampai menjadi matang. Keluarkan dan biarkan dingin lalu simpan dalam toples.
Tiga resep pembuatan kue kering cornflake di atas dapat anda jadikan referensi untuk pembuatan kue kering cornflake sesua selera lidah anda.
